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小川製麺所

北国紀行 ひやむぎ

北国紀行 ひやむぎ

通常価格 ¥2,840
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小麦の旨味を生かした北国からの味な贈り物

自然に恵まれた北国で、丁寧に吟造しました。手打ち麺にも負けないとの声も多い、小麦の旨味が際立つシリーズです。コシと、滑らかなのど越し、もちっとした食感を追求した製品です。のど越しのよさを特にお楽しみ頂きたく、麺線は8寸になっております。夏は冷たく、冬は温麺としてお召し上がりください。


原材料

小麦粉(国内製造)、食塩

 

栄養成分(100g当たり)

エネルギー         338kcal

タンパク質         10.6g

脂質                     1.4g

炭水化物             70.7g

食塩相当量         4.3g

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